Clarificante de vino tinto, rosado y blanco.
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El clarificante de vino.
Disolución química que consiste en provocar la floculación de ciertas moléculas que se encuentran en suspensión para así obtener un vino limpio, transparente y estable.
Instrucciones de uso:
Dosis recomendada: 40-120g/hL
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La estrujadora despalilladora manual de uva es una máquina lacada y robusta, equipada con tolva de 50x90 cm, rodillos de nylon y parrilla de acero inoxidable para separar palillos. Fácil de desmontar y limpiar, ofrece una producción de hasta 1000 kg/h, ideal para pequeñas bodegas y elaboradores artesanales.
Termómetro para bodegas, casas, espacios cerrados o exteriores.